食品とは一体何か?

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医薬や医薬部外品、医療機器、化粧品、食品、健康食品などの
認可に関する制度(管轄の省庁も)や流れ、関連法規(GLP、GCP、GMPなどについても)について、
概説しているサイトや、書籍があったら教えて下さい。
(全てが分からなければ、分かる部分でいいです。)

(例えば、新規の医薬/医薬部外品/化粧品/健康食品/食品の認可について、
それぞれがどの程度厳しい認可制度になっているのか、あるいは認可は必要ないのか、等よく分かりません。例えば、全く新規の化学物質(もちろん規制も受けていない)を含むものを(薬効をうたわず)食品として売り出すことは違法なのか?)

(概説とはいっても、少しは踏み込んだ各論的概説が欲しいです。)
http://q.hatena.ne.jp/1196875487

停電後の冷蔵庫について閲覧ありがとうございます。
先日電力会社から『6月24日午後2時30分~3時30分まで工事の為停電します』とお知らせが入っていました。
1時間の停電の予定だったみたいですが、午後から出掛けた為実際は何時間停電したか分かりません。
冷蔵庫は去年買ったものですが、この季節停電で冷蔵庫が1時間や2時間止まると冷蔵庫内の食品は腐ったりしますか??
回答お願いしますm(_ _)m

日本以外のアジア圏(トルコ、イランの辺もOK)で、路上販売をやっているスポットを教えて下さい。
以下条件です。

●食品などではなく、骨董品が売られているところ。
●イメージとしては、バザーのような感じ。
●掘り出し物がありそうな感じのところ。よって単にホームレスが売っているようなのはNG。

という感じです。
「ここの地域では毎週○曜日に行われている」というような情報でも構いません。
宜しくお願いします!!

http://q.hatena.ne.jp/1196960817

胡麻をたくさんもらいました。
胡麻を「これに混ぜると美味しい」「この食品と相性がいい」というものがありましたら教えて下さい。

いも、にんじん、大根...というように食品を種類別に収納するいれもの(?)がどこで手に入るか教えてください。
http://q.hatena.ne.jp/1194221549

今日伊勢丹の食品売場で569円の買い物をして、アイカードで支払いをしました。
すると売り場の人に「割り切れなかったので…」みたいな事を言われてレシートと1円を返されました。
その場で聞けばよかったのですが、なにが割り切れないのか、なぜ1円を渡されたのか気になって、伊勢丹に聞きに行こうか悩んでいます。
どなたかわかる方いらっしゃいますか?
ちなみに、お菓子を買ったんですが、期間限定で入っているお店でした。
レジに税抜価格を打つ必要があるからでは?
569円の品物なら、税抜541円(コンマ以下切捨)と打つところですが、541×1.05=568.05円と、安くなってしまう。
切上げて542円とすると569.1円、これは合計して課税する場合を考えると不公平になるので店員さんは541円と入力し、レジは568円で会計したのではないかしら。
会計機とカード処理機が別の場合、カード処理においては税計算は不要で、税込金額を打てばいい(はず)なので、カードの請求額は569円にできると思います。
その差額の1円を返金してくれたのでしょう。

コールマン商品のBBQグリル(クールスパイダースステンレスグリル)の、炭の燃焼状態や食品の焼け具合について実際使用した事がある方、見た方、教えて下さい。

ねずみとりシートの粘着力ってたいしたことない?
この春から、ねずみの被害がすごくて困ってます。
粘着シート何枚も買いましたが捕獲できません。
100円ショップのは粘着が弱いのでしょうか?
プロ仕様という2枚で398円の物を薬局で買いましたが、それでもだめでした。
無名メーカーのプロ仕様ではダメかなと思い、アースのネズミホイホイ強力粘着チューバイチュー2枚で498円を買いました。
半分にたためるもので、粘着剤にピーナッツオイルを練り込んであるそうですが、丸いプラスチックの上にお菓子をエサとして置いたら、餌だけとられて、ねずみの姿はなく、よく見たらかわいい手の跡がついてました。
まわりは紙で、粘着がないのでそこから上手に手をのばしてお菓子だけ食べたようです。
これで超強力粘着シート?
手は毛が生えてないからくっついてもすぐ取れるのでしょうか?
紙のふちと手形の間の粘着部分にも毛はついていません。
毛のないねずみ?
よっぽど上手に体を浮かして取っているのか?
かなり大きなねずみ?
とにかくエサだけ取られてくやしいです。
このサイズのねずみとりシートでは捕獲は無理ということでしょうか?
アースを買う前の無名のプロ仕様のものも、同じようなつくりで色が違うだけですが、それは4月に使い始めたもので、仕掛けたり仕掛けなかったりで、日数がたって、粘着が弱くなったのか、餌をとられ、粘着部分が乱れていましたが、毛が抜けてくっついているということはなかったです。
毛がないねずみっていますか?
毛がないと、粘着シートにくっついても逃げれるのでしょうか?
丸いプラスチックの上に餌を置いたのが間違いでしょうか?
最近はほとんどの食品を、缶、びん、プラスチックケースなどにいれるようにしていますが、冷蔵庫に入りきらなかったジャガイモを置いておいたら早速かじられていました。
おすすめのシートと使い方を教えてください!